du viker mina knän

Hur mår du? Vi myser i soffan efter middagen. Tittar bompa, dricker te å myser. 

Vad kallar du denna kaka: 

Ingredienser 

4 ägg 

6 dl socker 

3 dl mjölk 

6 dl vetemjöl 

4 tsk bakpulver 

4 tak vaniljsocker 

3 msk kakao 

300 gram smör 

Glasyr 

6-7 dl florsocker 

2 msk kakao 

3 tsk vaniljsocker 

3 msk kaffe 

150 gram smör 

Strössel och/eller kokos 

Kaka: 

1. Hä ugnen på 225 grader 

2. Smält smöret 

3. Preppa en långpanna (lägg ut bakplåtspapper å smörj kanterna med smör/margarin) 

4. Vispa ägg å socker pösigt 

5. Blanda alla torra ingredienser 

6. Blanda försiktigt ihop allt å häll ut på plåten/långpannan 

7. Grädda i ca 23-25 min, håll koll i slutet så den ej bränns 

Glasyr: 

1. Smält smöret

2. Blanda i resten av ingredienserna å rör tills allt blivit blandat å du fått en len, smidig smet

3. Bred ut på den hyfsat svalnade kakan å strössla på valfri topping

Älska kärlek!