Lördagspizza med morotssallad
Hur mår du? Nu tänkte jag bjuda dig på något gott och lättlagat, nämligen...
Lördagspizza!
Pizzan gör du precis som du vill, såklart. Vår topping var:
- vegfärs, kryddad med svartpeppar, vitlök, tomatpuré och salt
- tomatsås
- rödlök
- riven ost
- pizzakrydda
På pizzan har vi detta:
Milian drisslar över hamburgerdressing. Jag tar sriracha mayo. Jag tycker det är så sjukt gott med den starka chilismaken i denna mayo’n. Mums!
Nu till det som gör hela rätten, nämligen MOROTSSALLAD (är lite less på pizzasallad och detta är ett grymt fint alternativ).
1. Riv ett gäng morötter.
2. Häll i olivolja, äppelcidervinäger, pressad citron, citronpeppar och salt.
3. Massera in dressingen i de rivna morötterna och låt stå i kylen en stund innan servering.
MAGISKT GOTT till typ allt; pizza, pasta, potatis eller på en knäckemacka.
I morgon är det första advent. Har du pyntat något?
Älska morotssallad!