Halloumiburgare är livet!
Hej min vän,
Hur mår du? Idag åt vi godaste maten på länge: halloumiburgare!
Asså titta på skönheten! Vi hade ett riktigt teamwork i köket, jag och ungen min, det gillar jag!
Pommesen kryddades med salt och klassisk grillkrydda. Gott.
På burgarna hade vi paprika och rödlök. Som snacks åt vi ärtskidor. Mums!
Halloumi blir som allra bäst om den får ligga till sig lite i sin ensamhet. Inte röra, bara låta vara. Då blir den sådär gnisslig och god som man vill att den ska vara. Enda kryddan på dessa godingar är svartpeppar. Inget annat.
En burgare kräver sin sås. Idag blev det dessa tre. Klassisk burgardressing, osötad ketchup samt godaste senapen. Mmm!
Sicken grann tallrik! Massa god mat, massa vackra färger! Mmm!
Älska halloumi!