Quorngryta de luxe
Åh så god mat jag ska bjussa dig på nu:
Quorngryta med vitlöksstekta grönsaker å kokosmjölk! Mums!!
Gör såhär:
1. Koka pastavatten
2. Stek grönsaker i smör å vitlök
3. Lägg i quornbitar
4. Krydda med svartpeppar (hyfsat mycket)
5. Lägg i pastan i vattnet
6. Häll på kokosmjölk i grytan, låt puttra några minuter
7. Häll på en skvätt matlagningsgrädde å vatten, låt puttra lite till
Såååå gott!
Servera med paprika- å morotsstavar.
Igår var vi en snabbis på Ikea (och även Leos lekland, såklart!) Nu tänkte jag slå ett slag för dessa godingar:
Äpple/blåbär till mamman, mandel till ungen. Gud så sugen jag är på mandel, längtar tills jag får veta om jag tål eller int. L Ä N G T A R. Dessa köpte vi iaf på Ikea. Gott!
Nu är det VM-final, Sverige mot Kanada, spänningen är total.
Älska livet.