Pepparkaksbröd
Hur är din fräsiga fredag, so far?
Vi har varit på öppna förskolan å busat å nu när ungen vilar ska jag passa på å fli undan lite här hemma :)
Du viker mina knän <3
När vi kom hem slängde jag ihop smeten till dessa två underbaringar, som jag nyss plockat ut ur ugnen!
Ingredienser (2 bröd)
5 dl filmjölk
1 dl ekologiskt rörsocker/strösocker
1 msk pepparkakskrydda
1 tsk kanel
1/2 msk bikarbonat
1 tsk salt
8 dl vetemjöl
Rör ihop allt å fördela i två formar (alternativt: dubbla satsen å grädda i långpanna)
Grädda i 45 minuter på 175 grader
Mums med smör, ost å en kopp te!
Älska livet <3