Vardagsfärs
Hur mår du? Här är det fint, allt är väl. Nu tänkte jag bjuda dig på en rätt vi ofta kommer tillbaka till; vegfärs med pasta.
Hur gott?!
Den här gången smaksatte och kryddade vi anammas vegfärs med
- Purjo
- Morot
- Vitlök
- Örtsalt
- Svartpeppar
- Oregano
- Vatten
- Chilisås
Enkelt, billigt och gott. Du har säkert alla ingredienser hemma redan.
- Koka pasta i saltat vatten.
- Stek purjo och skivad morot.
- Häll i vegfärs, kryddor, vatten och chilisås. Låt puttra tills pastan är klar.
- Strössla på lite ost och voilà, maten är klar!
Vad har du för vardagsspecialitet?
Älska purjo!