Hej min vän! 
Idag klev vi upp tidigt å passade på att göra den sedvanliga söndagsfrukosten ännu lite mer lyxig; vi bakade frallor! 

Såååå gott med smör, ost å en kopp te, eller ett glas mjölk om du frågar ungen! 

Här får du receptet: 

Ingredienser 
50 gram jäst (jag bakar nästan bara med torrjäst, så praktiskt!) 
5 dl vatten 
3 msk rapsolja 
2 msk mörk sirap 
3 dl rågsikt 
9-10 dl vetemjöl 
1 tsk salt 

Gör såhär: 
1. Blanda jäst, vatten, olja å sirap 
2. Blanda i nästan allt mjöl å låt din köksassistent arbeta degen i typ 10 min (kör dubbel tid om du arbetar degen för hand) 
3. Blanda i resten av mjölet å saltet 
4. Låt jäsa under plastfolie i 30 min 
5. Dela degen i 20 delar, forma till bröd å lägg på bakplåtspappersklädd plåt (blir 2 plåtar) 
6. Låt jäsa i ytterligare 30 min, sätt ugnen på 225 grader 
7. Pensla bröden med vatten å strössla på en blandning av havregryn, linfrön å sesamfrö 
8. Grädda i 12-14 min, låt svalna på galler 

Mums! 

Kärlek! 

Älska nybakt bröd <3 

Söndagsfrallor

LIVET Kommentera
Hej min vän! 
Idag klev vi upp tidigt å passade på att göra den sedvanliga söndagsfrukosten ännu lite mer lyxig; vi bakade frallor! 

Såååå gott med smör, ost å en kopp te, eller ett glas mjölk om du frågar ungen! 

Här får du receptet: 

Ingredienser 
50 gram jäst (jag bakar nästan bara med torrjäst, så praktiskt!) 
5 dl vatten 
3 msk rapsolja 
2 msk mörk sirap 
3 dl rågsikt 
9-10 dl vetemjöl 
1 tsk salt 

Gör såhär: 
1. Blanda jäst, vatten, olja å sirap 
2. Blanda i nästan allt mjöl å låt din köksassistent arbeta degen i typ 10 min (kör dubbel tid om du arbetar degen för hand) 
3. Blanda i resten av mjölet å saltet 
4. Låt jäsa under plastfolie i 30 min 
5. Dela degen i 20 delar, forma till bröd å lägg på bakplåtspappersklädd plåt (blir 2 plåtar) 
6. Låt jäsa i ytterligare 30 min, sätt ugnen på 225 grader 
7. Pensla bröden med vatten å strössla på en blandning av havregryn, linfrön å sesamfrö 
8. Grädda i 12-14 min, låt svalna på galler 

Mums! 

Kärlek! 

Älska nybakt bröd <3 


Älskade unge! 

Finast i världen! 

<3 

Såklart ungen skulle börja spela munspel precis när mamman tyckte det var sovdags. Såklart! 

Finaste ungen i finaste håret! 

Älska milian å hans fantastiska hår <3 

Nyklippt liten groda

LIVET Kommentera

Älskade unge! 

Finast i världen! 

<3 

Såklart ungen skulle börja spela munspel precis när mamman tyckte det var sovdags. Såklart! 

Finaste ungen i finaste håret! 

Älska milian å hans fantastiska hår <3 
Hej min vän, 
Idag har jag en rutten dag. Trots allt fint å bra i mitt liv är det ruttet å piss. Då bakar jag. Idag blev det bars: 


Mios chokladbars 

Ingredienser 
100 gram mörk choklad 
100 gram smör 
2 dl havregryn 
1 dl torkad frukt (jag tog aprikos) 
1 dl russin 
1 dl muscovadosocker eller farinsocker 
1 dl frön (jag tog solrosfrön) 
2 msk kakao 
2 msk sirap 
1,5 tsk vaniljsocker 
1,5 tsk bakpulver 

Gör såhär 
1. Sätt ugnen på 175 grader 
2. Mixa allt till en deg 
3. Bred ut i bakplåtspappersklädd form, typ 17x25 cm 
4. Grädda i 15 min 
5. Låt stelna/svalna i kyl 
6. Skär i lagom stora bitar, förvara i kyl 

Mums! 

Älska energi. 

Chokladbars a la mio

LIVET En kommentar
Hej min vän, 
Idag har jag en rutten dag. Trots allt fint å bra i mitt liv är det ruttet å piss. Då bakar jag. Idag blev det bars: 


Mios chokladbars 

Ingredienser 
100 gram mörk choklad 
100 gram smör 
2 dl havregryn 
1 dl torkad frukt (jag tog aprikos) 
1 dl russin 
1 dl muscovadosocker eller farinsocker 
1 dl frön (jag tog solrosfrön) 
2 msk kakao 
2 msk sirap 
1,5 tsk vaniljsocker 
1,5 tsk bakpulver 

Gör såhär 
1. Sätt ugnen på 175 grader 
2. Mixa allt till en deg 
3. Bred ut i bakplåtspappersklädd form, typ 17x25 cm 
4. Grädda i 15 min 
5. Låt stelna/svalna i kyl 
6. Skär i lagom stora bitar, förvara i kyl 

Mums! 

Älska energi.