Vegfärs på olika sätt
Hur har din helg varit? Vi har tränat massor och ska strax iväg på bio. Nu tänkte jag tipsa om en otroligt bra maträtt som du slänger ihop kvickt som attan:
Vegfärs med pasta och sallad. Jag vet, du har hört mig prata om detta innan, men bra tips ska nämnas ofta.
Vegfärs med kokt potatis. Så otroligt gott. Här kommer how to do:
1. Koka potatis
2. Stek gul lök
3. Häll i vegfärs (fryst, gärna Anamma)
4. Häll i vatten och rivna morötter
5. Blanda tomatpuré, några pressade vitlöksklyftor och laktosfri matlagningsgrädde. Skaka ihop väl så allt blandas. Häll ner i pannan.
6. Krydda med svartpeppar och örtsalt
7. Tadaa, klart!
Svårare än så behöver det alltså inte vara att laga kick ass god vegfärs till middag.
Slänger in några svettbilder från helgens träningar. Igår sprang vi i västra skogen och sedan tränade jag på gym medan Milian tränade parkour.
Idag sprang jag 5,5 km på 31 minuter. Tack kära unge för fin draghjälp. Västra skogen, vi diggar dig!
Älska vegfärs!