du viker mina knän

Hur är din söndag? Vi började dagen på mitt jobb så nu är övertiden för denna vecka avklarad. Känns skönt! Efter jobbet kom Alexander hem till oss. Vi har varit ute å lekt å busat i flera timmar. Sen gick vi in å satte igång med bak: syltkakor! 

Ingredienser 

200 gram smör 

1 dl socker 

5 dl mjöl 

1 tsk salt 

1 msk vaniljsocker 

Sylt 

Gör såhär: 

1. Sätt ugnen på 175 grader å preppa en plåt med bakplåtspapper 

2. Knåda ihop alla ingredienser till en stor klump 

3. Forma bollar å placera ut dem på plåten 

4. Tryck ner ett finger i varje boll å fyll hålet med sylt. Vi tog ekologisk hallonsylt 

5. Grädda i mitten av ugnen i ca 14 minuter

Älska höst!