Pasta med wokade grönsaker
Jag tänkte ge dig ett supergott å snabbt recept på färsk pasta med grönsaker:
Påskdagens lunch!
Ingredienser
Färsk fylld pasta (1fpn)
2 grönsaksbuljongtärningar
Frysta grönsaker (1/2 pkt)
Gör såhär:
1. Koka upp vatten å b-tärningar
2. Värm en stekpanna å häll i olja eller margarin
3. Koka pastan enl förpackningen
4. Woka grönsakerna
5. Lägg i den (nästan) färdigkokta pastan i pannan med grönsakerna
5. Lägg i några skedar (typ 2 dl) pasta/buljongvatten, låt koka ihop tills vätskan nästan försvunnit - klart!
6. Om du ej köpt de grönsakerna vi hade (redan kryddade/smaksatta) bör du krydda med svartpeppar, vitlök, chili å en gnutta sötsur sås
Dessa hade vi, så himla goda!
Servera med sötsur sås, ett glas bubbelvatten å njut av en god lunch!
Älska pasta!