middagstips

här kommer ett galet gott, nyttigt å lättlagat middagstips:
 
 
pasta med ärt- och broccolipesto
 
400 gram pasta
3 dl gröna ärtor
3 dl broccolibuketter
0,5 dl olivolja
100 gram haricoverts
50 gram fetaost
50 gram solroskärnor
2 st vitlöksklyftor
 
1. Koka pastan
2. Snabbkoka ärtor å broccoli  (eller miccra)
3. Mixa ärtor å broccoli med vitlöken och droppa i olivoljan
4. Flytta över till en stor bunke och vänd i fetan, haricoverterna å pastan
5. Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna på medelhög värme och strö över pastan
6. Strö över lite flingsalt och svartpeppar

laga detta, jag lovar att era munnar kommer tacka er!!
 
fridens liljor :*