Curryfärssås

Hej min vän, 
Hur mår du? Här är det precis hur varmt som helst å man går som bara å väntar på den där åskknallen som ska rena luften igen. Hit med lite buller! 

Dagens middag blev: 

(null)
Curryfärssås å snäckmakaroner - såå himla gott! Å enkelt! 

Gör såhär: 
1. Koka pastan i saltat vatten 
2. Stek vegfärs (vi har anammas vegfärs) tillsammans med finriven morot å pressade vitlöksklyftor
3. Efter en stund häller du i laktosfri matlagningsgrädde, laktosfri mjölk, tomatpuré, curry, salt, svartpeppar å låter färsen få koka upp
4. Häll bort pastavattnet å häll i pastan i färsen, blanda runt så varje pasta är täckt av vegfärssåsen 

(null)
Servera med lite riven parmesan på toppen 

Älska curry!