Quorngryta de luxe
Skriver till dig direkt från matbordet för detta blev sååååå gott så dagens middagstips är:
Quorngryta de luxe. Ba gör den. Helst idag.
Galet gott!
Gör såhär för två portioner:
1. Koka pasta (vi tog pastahjul), låt pastan koka nästan helt klar
2. Stek två tärnade quornfiléer tillsammans med broccoli, blomkål å morot. Krydda med salt å svartpeppar
3. När quornfiléerna fått en smula färg dundrar du i lika delar laktosfri matlagningsgrädde å pastavatten (jag tog 0,5 + 0,5 dl)
4. När pastan kokat nästan helt klar häller du bort vattnet å dundrar i pastan i grytan så den får koka sista minuten med quorn/grönsakerna
Så gott att man ba måst äta sista tuggan ur formen! Det är bra betyg!
Livet i övrigt då?
Vi ba älskart.
Älska livet.