Perfekt sockerkaka
Hur mår du? Idag har vi åkt slalom igen, så himla skoj! Nu har vi myst ner oss i soffan med varsin kopp te å en bit magiskt god sockerkaka som vi teamworkade ihop idag, jag å min unge. Här får du receptet:
Mumsigt ska du veta!
Ingredienser
3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 dl mjöl
1 stor nypa flingsalt
50 gram smör
1 dl mjölk
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smörj å bröa en fin form
3. Vispa ägg å socker pösigt å vitt
4. Smält smör å häll sen i mjölken
5. Vänd försiktigt ner allt i ägg/socker-smeten
6. Häll upp i formen å grädda i ca 25-28 minuter, jag la folie på de sista minuterna
Smarrigt värre tillsammans med en kopp te!
Älska teamwork!