Brownie
Hej min vän,
Hur mår du? Jag har så fasligt ont i huvudet, så många tankar som jag int har tid att tänka klar.
Oh well.
Bakade iaf en magiskt god brownie idag. Gör den du med vetja!
Ingredienser
1 förpackning svarta bönor (380-400 gram)
2 ägg
50 gram smör (eller 3 msk kokosolja, men vår hade tagit slut)
1,5 dl socker
1,5 dl kakao
1 rejäl nypa flingsalt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 msk starkt kaffe
100 gram valfri grovt hackad choklad
Gör såhär
1. Sätt ugnen på 175 grader å klä en form (ca 15x20 cm) med bakplåtspapper
2. Skölj bönorna noga i kallt vatten, låt rinna av
3. Lägg alla ingredienserna utom chokladen i din matberedare (med knivinsatsen). Kör till en kletig massa
4. Vänd ner chokladen å bred ut i formen
5. Grädda i ca 25 minuter
Servera med en klick vaniljgrädde eller kokosgrädde - mums!
Denna goding bjöd vi morfarn å Camilla på idag, mycket uppskattat!
Älska svarta bönor!
Hejhej gulligt barn du ploppat ut :)