Vardagsmat

En kommentar

Hej min vän! 

Hur mår du? Nu tänkte jag bjussa på ett schysst recept på god, billig å bra vardagsmat: 


Tortellonisallad, mums! 


Gör såhär: 
1. Koka färsk tortelloni i 3 minuter i väl saltat vatten (vi brukar välja ricotta/spenat eller soltorkade tomater)
2. Häll bort vattnet
3. Smält lite smör, rör ner nån msk tomatpuré. Rör tills allt löst sig. Blanda sedan i pastan. 
4. Hacka schyssta grönsaker (vi brukar välja spenat, sockerärtor, sojabönor, kålrot, morot, purjo) 
5. Blanda med pastan å lägg i lite fetaost, voilà! 


Otroligt gott! Vi köper den färska tortellonin på Ica, kostar ca 22 kr, räcker till oss å 1-2 matlådor. 

Ikväll åt vi riktigt god kvällsfika! Mums, älska frukt! 


Jag önskar dig en fortsatt fin kväll! 


Vad åt du för middag idag? Berätta! 

Älska vardag! 

 
1 Anonym:

skriven

Makaroner och korv efter en vecka i Trump-land

Svar: Förstår det!!
mio