Fåraherde
Hej min vän! Hur var din midsommar? Vi hade en helt fantastisk helg å jag är så tacksam över dessa dagar med familj å vänner.
En enkel maträtt vi gör då å då är fåraherde. Låter kanske sisådär, men sååå gott, enkelt å snabbt!
Ingredienser
Potatis
Lök
Ägg
Grädde
Vitpeppar
Salt
Smör/margarin till stekning
Gör såhär:
1. Skala å riv ett gäng potatisar å lök
2. Blanda i 1 ägg å 1 msk grädde per 2 potatisar
3. Krydda
4. Stek
Stek antingen i portionsbitar eller som stor kaka!
Älska potatis!