Chokladbars a la mio
Idag har jag en rutten dag. Trots allt fint å bra i mitt liv är det ruttet å piss. Då bakar jag. Idag blev det bars:
Mios chokladbars
Ingredienser
100 gram mörk choklad
100 gram smör
2 dl havregryn
1 dl torkad frukt (jag tog aprikos)
1 dl russin
1 dl muscovadosocker eller farinsocker
1 dl frön (jag tog solrosfrön)
2 msk kakao
2 msk sirap
1,5 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
Gör såhär
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Mixa allt till en deg
3. Bred ut i bakplåtspappersklädd form, typ 17x25 cm
4. Grädda i 15 min
5. Låt stelna/svalna i kyl
6. Skär i lagom stora bitar, förvara i kyl
Älska energi.
Men mums - de såg goda ut! Bra att få baka av sig om dagen varit dålig ;)!